Experiencias... yo soy de las que creo que sin las experiencias no seríamos quienes somos, cada cosa que te va pasando desde que eres una cosita sin forma en el vientre de tu mamá hasta donde estás ahora, son cosas que te pasan y te marcan; para bien o para mal, pero si pasan es por algo! Al final, las experiencias y tu actitud son las cosas que te definen.
Experiencias seguro todos tienden de sobra! Pero nunca es malo ir agregando más a tu vida.
Como les prometí en el último post, mi idea es ir contándoles al menos una vez a la semana un poquito sobre la vida universitaria y todo lo que voy aprendiendo en ella, desde experiencias personales hasta experiencias laborales, pero sobre todo!! Recetas recetas recetas!
Empecé formalmente clases este lunes en el "GRADO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA" en la universidad CETT-UB. Desde el primer día nos han dicho algo que todos deberían saber, "Aquí se viene a formar profesionales apasionados por lo que hacen, porque al entrar en el mundo laboral el nombre CETT abre muchísimas puertas, pero lo que te va a permitir permanecer es tu HABILIDAD, CONOCIMIENTOS Y PASIÓN"
Sin eso señores... no hay escuela que te sirva!
Como en todas las unis, la primera semana es super light, hablar un poco de cada materia, conocer a los profes, y conocerse entre todos los compañeros. (Un poco de faranduleo) 😂 Tengo que dar gracias porque hasta ahora todos los compañeros han sido suuuuper simpáticos, como siempre el chistoso de la clase, los que mezclan clases con trabajo, los mas flojos, los aplicados jajaja y así. .. un poco de todo! Somos 30 alumnos y SOLO 8, SOMOS CHICAS! Todo lo contrario a mi antiguo colegio donde todo era un caos con tantas mujeres 😂 Espero que estoy sea bueno y de aquí saquemos amistades verdaderas. Ya que estaremos juntos al menos dos años!
Si alguno esta pensando en apuntarse a estudiar gastronomía les cuento yo que el pensum es buenísimo! Por lo menos a mi me ha encantado, unas materias más entretenidas que otras pero en general se aprende mucho.
Los profes!! Al principio super exigentes, horarios, faltas, exámenes, bla bla... pero poco a poco se van relajando y te van demostrando la parte chevere de ser profe.
El primer día a la tutora ya la llamaban La Bruja! Pero estoy segura que poco a poco le iremos agarrando cariño y ella a nosotros (al menos eso espero)
Pero también conocí profes que desde el primer segundo nos dimos cuenta que son panísimaaas y muy amenos con el grupo.
Como ya saben mi lengua principal es el castellano, pero muchas de las clases y las actividades son en Catalán ¡MARE DE DEU SENYOR! me tocará ponerme las pilas y aprender rapidísimo!
Saben típico que pasan lista y cuando tienes dos nombres siempre te preguntan... como prefieres que te llamen María o Claudia... como Claudia es el nombre de mi mamá yo prefiero que me llamen MARI, porque Maria me suena a abuelita jajaja
Bueno, el chistosito de la clase empezó a llamarme CLAUDIA, porque era lo que no me gustaba, pues hizo una revolución en toda la clase para que me llaman asi😂😂😂 ayúdenmeeee eso sería bullying?
Solo le recordé que vengo de Venezuela y que la próxima semana tendríamos cuchillos en mano... que tuviera cuidado 👿 (es broma ehh)
La semana que viene ya empezamos con prácticas en cocina, supongo que cosas básicas sobre cortes, fondos, etc... pero les prometo traer alguna receta chula para que podamos empezar a cocinar en casa! O a lo mejor un POST ESPECIAL de técnicas culinarias... no se ya me las ingeniaré para que sea una publicación que les guste y aprendan!
NO LO OLVIDEN! coleccionen experiencias y usenlas SIEMPRE de forma positiva en su vida!
Con mucho cariño me despido y les deseo un feliz día, semana, VIDA!
ByeBye. . . ATT: VayaVaya ❤
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